Docinho romeu e julieta
Sem avaliações
60 min
50 porções
Ingredientes
- 2 latas de leite condensado
- 3 colheres (sopa) de de leite em pó
- 1 colher (sopa) de leite em pó
- 1 e 1/2 xícara (chá) de minas padrão (meia cura) ralado
- Margarina para untar
- 2 xícaras (chá) de goiaba em cubos
- Açúcar cristal para passar
Modo de preparo
- Em uma panela, misture o leite condensado, a manteiga, e o leite em pó. Cozinhe, em fogo baixo, por 5 minutos, mexendo até engrossar.
- Retire do fogo, deixe amorar, adicione o queijo e misture. Despeje em um prato e deixe esfriar.
- Abra pequenas porções da massa com as mãos untadas, coloque um cubo de goiaba no meio e feche modelando uma bolinha. Passe pelo açúcar cristal, coloque em uma forminha de papel e sirva.
