Docinhos de cenoura
Sem avaliações
30 min
30 porções
Ingredientes
- 1 e 1/2 xícara (chá) de açúcar
- 4 xícaras (chá) de cenouras raladas
- 1 lata de leite condensado
- Margarina para untar
- Açúcar cristal para envolver os doces
Modo de preparo
- Misture em uma panela o açúcar e as cenouras raladas. Leve ao fogo e cozinhe até derreter completamente o açúcar. Junte o leite condensado e cozinhe sem parar de mexer até soltar do fundo da panela
- Coloque em um prato untado com margarina e espere esfriar. Enrole os docinhos e envolva-os no açúcar cristal. Coloque-os em forminhas de papel
Você sabia: A cenoura possui betacaroteno, elemento que dá a cor alaranjada ao alimento e ajuda a combater radicais livres que envelhecem a pele e tiram sua elasticidade.
