File de frango grelhado com limão

Name: File de frango grelhado com limão
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 4 files de frango; 1 limão; 1 colher (chá) de amaciante para carnes em pó; 1 pitada de sal; 1 colher de mostarda; 1 colher de manteiga; 1 pitada de pimenta-do-reino

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Tempo de preparo

30 min

Rendimento

4 porções

Ingredientes

4 files de frango
1 limão
1 colher (chá) de amaciante para carnes em pó
1 pitada de sal
1 colher de mostarda
1 colher de manteiga
1 pitada de pimenta-do-reino

Modo de preparo

Passo 1
Coloque nos 2 lados dos bifes o suco de limão, mostarda, a pimenta-do-reino, o amaciante de carnes e sal.
Passo 2
Passe os bifes nesse molho e reserve tampado na geladeira por 20 minutos.
Passo 3
Após esse tempo, coloque a manteiga ou margarina em uma frigideira e frite por 10 minutinhos até que dourem.

Ingredientes