Brócolis refogado

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Brócolis refogado
Tempo de preparo
15 min
Rendimento
3 porções

Ingredientes

  • 1 brócolis médio
  • 5 dentes de alho
  • 1/2 colher (sopa) de óleo
  • 2 colheres (sopa) de manteiga
  • Pimenta do reino a gosto
  • Sal a gosto

Modo de preparo

  1. Lave e corte o legume.
  2. Coloque no fogo médio-baixo uma frigideira média com óleo e doure o alho.
  3. Junte a manteiga e o brócolis e deixe refogar por 5-7 minutos, mexendo de vez em quando.
  4. Tempere com pimenta do reino e sal.
  5. Quando estiver macio mas não desmanchando, seu brócolis refogado está pronto a servir.
Ingredientes

Você sabia: O alho pode ajudar a diminuir a pressão arterial e diminuir o risco de doenças cardíacas.

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