Molho béchamel caseiro

Name: Molho béchamel caseiro
Total time: 10 min
Yield: 10
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 1 copo de leite; 1 colher (sopa) cheia de manteiga; 2 colheres (sopa) de farinha de trigo; Sal a gosto; Pimenta-do-reino a gosto; Noz-moscada a gosto

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Tempo de preparo

10 min

Rendimento

10 porções

Ingredientes

1 copo de leite
1 colher (sopa) cheia de manteiga
2 colheres (sopa) de farinha de trigo
Sal a gosto
Pimenta-do-reino a gosto
Noz-moscada a gosto

Modo de preparo

Passo 1
Todo o processo deve ser feito em fogo baixo.
Passo 2
Derreta a manteiga e aos poucos misture a farinha de trigo, deixando formar um creminho levemente dourado.
Passo 3
A seguir coloque o leite também aos poucos e mexa até engrossar.
Passo 4
Acrescente os temperos e está pronto.

Ingredientes

Você sabia: Leite pode ajudar a manter o peso saudável, pois é uma fonte de proteínas de alta qualidade que podem ajudar a aumentar a sensação de saciedade.

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