
Pastel de camarão com catupiry
Sem avaliações
15 min
3 porções
Ingredientes
- 1 cebola média
- 2 dentes de alho
- 500 g de camarões médios e limpos sem o rabo e sem casca
- Salsinha e cebolinha
- Sal a gosto
- 250 g de catupiry
- Massa para pastel
Modo de preparo
- Pique a cebola, o alho, a salsinha e a cebolinha.
- Dê uma dourada na cebola, no alho e na cebolinha.
- Misture os camarões, o sal e refogue até que a água seque.
- Logo em seguida, misture o catupiry com o camarão até que vire uma massa.
- Adicione a salsinha e mistura bem.
- Deixe esfriar e recheie os pastéis.
- Faca um vinagrete com cebolas, tomates e salsinha, cortados bem pequenos.
- Frite em óleo quente.
Você sabia: O alho pode ajudar a diminuir a pressão arterial e diminuir o risco de doenças cardíacas.