Pavê de prestígio

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Pavê de prestígio
Tempo de preparo
45 min
Rendimento
10 porções

Ingredientes

  • 1 colher (sopa) de maisena
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 medida (use a lata como medida) de leite
  • 50 g de coco ralado fresco
  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • 2 colheres colheres (sopa) de chocolate em pó
  • 1 pacote e 1/2 de biscoito de maisena
  • Leite para umedecer os biscoitos
  • Chocolate granulado para decorar

Modo de preparo

  1. Dissolva a maisena no leite e adicione o leite condensado e o creme e leite.
  2. Misture ate ficar homogêneo.
  3. Divida esse creme em duas partes iguais.
  4. Na primeira metade, junte o coco ralado e metade da manteiga, leve ao fogo brando até engrossar.
  5. Deixe esfriar.
  6. Na segunda parte, junte o chocolate em pó e o restante da manteiga.
  7. Leve ao fogo brando, mexendo sempre, até engrossar.
  8. Deixe esfriar.
  9. Em um refratário médio, monte uma camada com os biscoitos umedecidos no leite.
  10. Cubra com metade do creme de chocolate, coloque mais uma camada de biscoito umedecido no leite, cubra com metade do creme de coco.
  11. Repita a operação, terminando com creme de coco sempre intercalando com os biscoitos umedecidos.
  12. Jogue o chocolate granulado por cima.
  13. Leve à geladeira.
Ingredientes

Você sabia: Leite é uma fonte de minerais importantes, como cálcio, fósforo, magnésio e potássio. O cálcio é especialmente importante para a saúde dos ossos e dos dentes.

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