Pudim de banana

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Pudim de banana
Tempo de preparo
40 min
Rendimento
8 porções

Ingredientes

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata (da mesma medida) de leite
  • 2 ovos
  • 2 bananas-prata
  • 1 colher de amido de milho
  • 1 pitada de canela em pó

Modo de preparo

  1. Bata no liquidificador por 3 minutos os ovos, o leite condensado, o leite e a maisena. Em seguida acrescente as bananas e a canela, bata por mais 3 minutos.
  2. Asse em forma caramelada e em banho-maria. Depois leve à geladeira por 1 hora.
  3. Sirva a seguir.
Ingredientes

Você sabia: Leite pode conter pequenas quantidades de ácidos graxos ômega-3, que são gorduras saudáveis que podem ter efeitos protetores contra doenças cardíacas.

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