Mingau de tapioca

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Mingau de tapioca
Tempo de preparo
25 min
Rendimento
5 porções

Ingredientes

  • 100 g de tapioca
  • 100 g de açúcar
  • 1 litro de água
  • 3 xícaras de leite
  • 2 xícaras de leite de coco
  • 1 colher (chá) de sal
  • 6 cravos
  • 4 pedaços de canela em pau

Modo de preparo

  1. Coloque a tapioca de molho por 10 minutos, em seguida acrescente os demais ingredientes.
  2. Leve ao fogo para cozinhar, mexendo sempre com a colher.
Ingredientes

Você sabia: Leite pode conter pequenas quantidades de ácidos graxos ômega-3, que são gorduras saudáveis que podem ter efeitos protetores contra doenças cardíacas.

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