Arroz biro biro

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Arroz biro biro
Tempo de preparo
20 min
Rendimento
6 porções

Ingredientes

  • 3 xícaras (chá) de arroz
  • Água quente o suficiente para cobrir o arroz
  • 3 ovos
  • 300 g de bacon
  • 1 pacote de batata palha
  • Alho a gosto
  • Cebola a gosto
  • Óleo
  • Sal a gosto

Modo de preparo

  1. Lave o arroz, escorra e reserve.
  2. Em uma panela coloque o óleo frite a cebola o alho e coloque o arroz.
  3. Refogue bem o arroz coloque a água quente e o sal.
  4. Deixe cozinhar ficando soltinho e reserve.
  5. Em outra panela coloque óleo frite o bacon já picadinho bem frito.
  6. Retire e reserve.
  7. Neste mesmo óleo frite o 3 ovos.
  8. Depois misture tudo ao arroz junto com a batata palha.
  9. Servir.
Ingredientes

Você sabia: O alho contém compostos de enxofre, como a alicina, que podem ter propriedades medicinais.

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