Banana milanesa
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10 min
2 porções
Ingredientes
- 3 bananas nanicas
- 1 xícara (chá) de farinha de trigo
- 1 xícara (chá) de farinha de rosca
- 1 xícara (chá) de leite
- 2 ovos
- Óleo para fritura
Modo de preparo
- Bater os ovos com o leite, reserve.
- Descasque as bananas e corte-as ao meio em seguida passe na farinha de trigo, depois no leite batido com os ovos.
- Por último passe na farinha de rosca e frite no óleo bem quente até ficar dourada.
Você sabia: A farinha de trigo é uma boa fonte de vitamina B, especialmente a tiamina (B1), a riboflavina (B2) e o ácido fólico (B9).
