
Biscoito de cacau e aveia
Sem avaliações
30 min
10 porções
Ingredientes
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 1/2 xícaras de aveia em flocos
- 1 xícara de adoçante para culinária
- 1 xícara de cacau em pó
- 120 g de manteiga
- 1 ovo
- 1 xícara de castanha do pará picada
- 1/2 colher (chá) de fermento em pó
Modo de preparo
- Misture todos os ingredientes até obter uma massa homogênea: a farinha de trigo, a aveia, o adoçante, o cacau, a manteiga, o ovo, a castanha e o fermento.
- Retire porções da massa e modele em forma de bolinha com as mãos.
- Asse em forno médio pré-aquecido nos 180ºC por cerca de 15 minutos e está pronto.
Você sabia: O ovo é rico em proteínas e tem boas quantidades de ferro e vitaminas do complexo B.