Bisteca ao limão

Name: Bisteca ao limão
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 1 colher (sopa) de azeite de oliva; 1 colher (sopa) de suco de limão; 1 sachê de tempero para carne; 1 colher (chá) de sal; 1 colher (chá) de raspas de casca de limão; 500 g de bisteca; 1/2 xícara de água

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Tempo de preparo

20 min

Rendimento

4 porções

Ingredientes

1 colher (sopa) de azeite de oliva
1 colher (sopa) de suco de limão
1 sachê de tempero para carne
1 colher (chá) de sal
1 colher (chá) de raspas de casca de limão
500 g de bisteca
1/2 xícara de água

Modo de preparo

Passo 1
Em uma tigela pequena misture o azeite, o suco de limão, sachê de tempero, o sal e raspas de limão e regue a bisteca e deixe tomar gosto por 30 minutos.
Passo 2
Em uma frigideira grande coloque o azeite de oliva e leve ao fogo alto para aquecer, junte as bistecas aos poucos, reservando a marinada.
Passo 3
Frite por 2 minutos de cada lado, regando ocasionalmente com a água.
Passo 4
Sirva.