Brigadeiro romeu e julieta

Name: Brigadeiro romeu e julieta
Total time: 60 min
Yield: 20
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 1 colher (sopa) de manteiga; 1 lata de leite condensado; 2 colheres (sopa) de de cream cheese; 4 colheres (sopa) de queijo parmesão; 1/3 de xícara de chocolate branco picado; 3/4 de xícara de água; 120 g de goiabada cascão; 1 xícara de açúcar cristal

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Tempo de preparo

60 min

Rendimento

20 porções

Ingredientes

1 colher (sopa) de manteiga
1 lata de leite condensado
2 colheres (sopa) de de cream cheese
4 colheres (sopa) de queijo parmesão
1/3 de xícara de chocolate branco picado
3/4 de xícara de água
120 g de goiabada cascão
1 xícara de açúcar cristal

Modo de preparo

Passo 1
Em uma panela adicione a manteiga, o leite condensado e o cream cheese.
Passo 2
Misture bem e deixe até ponto de brigadeiro.
Passo 3
Desligue o fogo e acrescente o chocolate branco.
Passo 4
Misture bem e espere esfriar.
Passo 5
Em outra panela, misture a água e a goiabada.
Passo 6
Deixe em fogo baixo até que a goiabada derreta.
Passo 7
Pegue pedaços da goiabada e coloque em uma forma forrada com plástico.
Passo 8
Leve ao freezer por 20 minutos.
Passo 9
Abra um pouquinho do brigadeiro na mão e coloque um pedaço de goiabada.
Passo 10
Feche, moldando o brigadeiro.
Passo 11
Para finalizar, passe os brigadeiros no açúcar cristal.