Camarão empanado crocante

Camarão empanado crocante

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30 min
4 porções

Ingredientes

  • 400 g de camarões limpos
  • 1 limão
  • 2 dentes de alho
  • Sal a gosto
  • Farinha de trigo
  • 1 pacote de 5g de tempero pronto
  • Pimenta do reino
  • Salsa
  • Leite
  • 1 ovo
  • Óleo para fritar

Modo de preparo

  1. Tempere os camarões com o suco do limão, alho e sal.
  2. Em uma travessa misture o leite e o ovo.
  3. Em outra travessa junte a farinha de trigo, o tempero pronto a pimenta-do-reino e a salsa.
  4. Mergulhe os camarões na mistura de leite e em seguida passe-os na farinha temperada, frite-os em óleo bem quente.
Você sabia: O ovo é rico em proteínas e tem boas quantidades de ferro e vitaminas do complexo B.

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