Cenoura e salsão refogados

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Cenoura e salsão refogados

Tempo de preparo

25 min

Rendimento

7 porções

Ingredientes

2 colheres (sopa) de óleo
1/2kg de cenoura, cortada em fatias diagonais
Sal a gosto
1/4 de colher (chá) de açúcar
1/4 de xícara de água
1 salsão pequeno cortado em fatias diagonais

Modo de preparo

Passo 1
Numa panela, esquente o óleo em fogo forte; adicione as cenouras, sal a gosto, o açúcar e a água e deixe cozinhe por 7 minutos
Passo 2
Retire a tampa, adicione o salsão e cozinhe por mais 5 ou 7 minutos até que estejam macios

Ingredientes

Você sabia: Sal é importante para a saúde humana, pois ajuda a manter o equilíbrio de líquidos no corpo, mas é preciso consumi-lo com moderação.

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