Cocada de forno cremosa

Ingredientes

• 2 xícaras de coco ralado (160 g)
• 3 ovos
• 1 lata de leite condensado
• 1/2 xícara de leite integral
• 1/2 xícara de leite de coco
• 1 colher (sopa) de óleo para untar a forma

Modo de preparo

1. Passo 1
   Misture o leite condensado, o leite integral, o leite de coco e os ovos em uma tigela grande.
2. Passo 2
   Em seguida acrescente o coco ralado e misture novamente.
3. Passo 3
   Unte um refratário com 1 colher (sopa) de óleo.
4. Passo 4
   Despeje a massa e leve para assar a 180 graus por 25 minutos.
5. Passo 5
   Assim que ela dourar nas laterais já é hora de tirar do forno.

Comentários