Ingredientes
- 500 g de carne moída
- Sal a gosto
- Pimenta a gosto
- 1/2 pimenta dedo-de-moça picada sem semente
- 3 dentes de alho picados
- 1 colher (sopa) de cebola picada
- 1 colher (chá) de páprica defumada
- 1 colher (chá) de cominho
- 6 ovos
- 100 g de cenoura pequena cortada em pequenos cubos
- 100 g de tomate cortado em pequenos cubos
- 1 xícara de queijo minas padrão
- Cheiro-verde a gosto
Modo de preparo
- Tempere a carne com sal, a pimenta dedo-de-moça, o alho, a cebola, a páprica e o cominho.
- Reserve e enquanto isso junte os ovos já batidos em um recipiente.
- Junte sal e pimenta-do-reino e acrescente o tomate e a cenoura picados.
- Misture bem e coloque também o queijo minas padrão e o cheiro-verde.
- Unte forminhas com óleo.
- Coloque a carne no fundo das formas, formando uma camada de carne nem muito grossa nem muito fina.
- Coloque a mistura do ovo dentro dessas cestinhas formadas com a carne.
- Leve ao forno preaquecido a 200° C por 30 minutos.
- Sirva!
Ingredientes
Cheiro-verde
![Queijo minas](/_next/image?url=%2Fplaceholder.png&w=128&q=75)
Queijo minas
![Tomate](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fstatic.queroreceita.com.br%2Fmedia%2FmtG77ysr7bcJ4VzCgavv.jpg&w=128&q=75)
Tomate
![Cenoura](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fstatic.queroreceita.com.br%2Fmedia%2FN9Eq6NUmZdkQmlZJ4jmI.jpg&w=128&q=75)
Cenoura
![Ovo](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fstatic.queroreceita.com.br%2Fmedia%2FCKh5vT9JU9UP90WqAxw7.jpg&w=128&q=75)
Ovo
![Cominho](/_next/image?url=%2Fplaceholder.png&w=128&q=75)
Cominho
![Páprica defumada](/_next/image?url=%2Fplaceholder.png&w=128&q=75)
Páprica defumada
![Cebola](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fstatic.queroreceita.com.br%2Fmedia%2F4G76Yu4s8Y830VaHdbBb.jpg&w=128&q=75)
Cebola
![Alho](/_next/image?url=%2Fplaceholder.png&w=128&q=75)
Alho
![Pimenta dedo-de-moça](/_next/image?url=%2Fplaceholder.png&w=128&q=75)
Pimenta dedo-de-moça
![Pimenta](/_next/image?url=%2Fplaceholder.png&w=128&q=75)
Pimenta
![Sal](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fstatic.queroreceita.com.br%2Fmedia%2Fd88adf12-d09c-4991-b30b-340fd9f4b026.jpg&w=128&q=75)
Sal
![Carne moída](/_next/image?url=%2Fplaceholder.png&w=128&q=75)
Carne moída
Você sabia: O alho contém compostos antioxidantes, como a quercetina e a cisteína, que podem ajudar a proteger as células do corpo contra o dano celular.
Crie uma receita a partir desta
Avaliações
Muffin de carne com ovo
5 estrelas
0%
4 estrelas
0%
3 estrelas
0%
2 estrelas
0%
1 estrela
0%
Sua opinião é muito importante
Comentários
Não há comentários.