Panqueca de whey

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Panqueca de whey
Tempo de preparo
5 min
Rendimento
2 porções

Ingredientes

  • 2 unidades de clara de ovo
  • 1/2 xícara (chá) de aveia em flocos
  • 2 colheres (sopa) de whey protein sem sabor
  • 3 colheres (sopa) de leite desnatado
  • Óleo de coco a gosto
  • Sal a gosto

Modo de preparo

  1. Misture as claras, a aveia, o whey e o leite em um recipiente até que fique bem homogêneo.
  2. Unte a frigideira preaquecida com um fio de óleo de coco ou azeite e, em fogo baixo, despeje a massa.
  3. Aguarde dourar – mais ou menos três minutos – e vire o lado.
  4. Mais dois ou três minutos, e a panqueca está pronta.
Ingredientes

Você sabia: Sal é importante para a saúde humana, pois ajuda a manter o equilíbrio de líquidos no corpo, mas é preciso consumi-lo com moderação.

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