Pão de queijo com iogurte

Name: Pão de queijo com iogurte
Total time: 60 min
Yield: 8
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 1 copos de iogurte natural 200ml; 3 unidades de ovo; 100 g de manteiga em temperatura ambiente; 200 g de queijo ralado ( parmesão ou meia cura ); 1/2 kgs de polvilho doce

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60 min

8 porções

Ingredientes

1 copos de iogurte natural 200ml
3 unidades de ovo
100 g de manteiga em temperatura ambiente
200 g de queijo ralado ( parmesão ou meia cura )
1/2 kgs de polvilho doce

Modo de preparo

Passo 1
Misture bem, em uma tigela o iogurte, os ovos e a manteiga.
Passo 2
Acrescente o parmesão e misture.
Passo 3
Coloque, aos poucos, o polvilho e amasse bem até ficar uma massa lisa e homogênea.
Passo 4
Deixe descansar por 30 minutos, faça bolinhas, coloque em assadeiras sem untar e leve ao forno quente (180°C) por aproximadamente 20 minutos ou até dourar.