Pão proteico

Name: Pão proteico
Total time: 90 min
Yield: 1
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 5 ovos; 120 g de farelo de aveia; 240 g de queijo cottage; 15 g de fermento; Sal a gosto; 40 g de castanha do pará picadas em pedaços médios (opcional); 40 g de castanha de caju picadas em pedaços médios (opcional); 30 g de nóz pecan picadas em pedaços médios (opcional)

Sem avaliações

1h30m

1 porções

Ingredientes

5 ovos
120 g de farelo de aveia
240 g de queijo cottage
15 g de fermento
Sal a gosto
40 g de castanha do pará picadas em pedaços médios (opcional)
40 g de castanha de caju picadas em pedaços médios (opcional)
30 g de nóz pecan picadas em pedaços médios (opcional)

Modo de preparo

Passo 1
Bata tudo numa tigela
Passo 2
Unte uma forma com manteiga e despeje nela a mistura.
Passo 3
Leve ao forno pré-aquecido a 180º C/200º C por uns 40 minutos. O tempo depende de cada forno e é necessário experimentar os tempos para que o ponto do pão fique a gosto.
Passo 4
Aguarde o pão esfriar.
Passo 5
O pão quente dará uma sensação de pão mal assado por conta do queijo.
Passo 6
Desenforme e sirva.