Ingredientes
- 1 peça de picanha
- Sal grosso a gosto
Modo de preparo
- Pré-aqueça a air fryer a 200 ºC.
- Corte a picanha em fatias de cerca de 2 dedos de espessura e passe sal grosso nos pedaços.
- Deixe descansar por 3 minutos.
- Leve 2 pedaços por vez na air fryer por cerca de 8 a 10 minutos. Na metade do tempo, vire os pedaços.
- Bata na carne para retirar o excesso do sal.
- Sirva.
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