Purê de mandioca cremoso
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30 min
4 porções
Ingredientes
- 1 kg de mandioca
- 3 colheres cheias de margarina
- 1/2 caixinha de creme de leite
- Sal a gosto
Modo de preparo
- Cozinhe a mandioca descascada e cortada em pedaços pequenos em panela de pressão por 10 a 15 minutos.
- Escorra a mandioca e amasse com o garfo ou espremedor.
- Acerte o sal e misture a margarina e o creme de leite mexendo bem.
Você sabia: Sal é importante para a saúde humana, pois ajuda a manter o equilíbrio de líquidos no corpo, mas é preciso consumi-lo com moderação.
