Ricota caseira
Sem avaliações
10 min
1 porções
Ingredientes
- 1 litro de leite
- 4 a 5 colheres (sopa) de vinagre
Modo de preparo
- Ferva o leite , desligue o fogo e coloque o vinagre.
- Mexa bem até o soro se separar , deixe esfriar.
- Com um pano de prato esprema até sair todo o soro.
- Esprema bem
- Tempere á gosto
- Coloque em um potinho e leve pra gelar.
Você sabia: Leite é uma fonte de vitamina B12, que pode ajudar a melhorar a função cognitiva.
