Tempo de preparo
60 minRendimento
8 porçõesIngredientes
- 3 ovos
- 1 xícara (chá) de leite
- 1/2 xícara (chá) de óleo
- 1 xícara (chá) de mandioquinha cozida e amassada
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 2 xícaras (chá) de maisena
- Margarina e fubá para untar
- Queijo parmesão ralado para polvilhar
- 2 latas de seleta de legumes escorridas
- 1/2 cebola picada
- 2 tomates sem sementes picados
- 1/3 xícara (chá) de azeitonas verdes picadas
- Sal, pimenta-do-reino e cheiro-verde picado a gosto
Modo de preparo
- Para o recheio, em uma tigela, misture a seleta, a cebola, o tomate, a azeitona, sal, pimenta e cheiro-verde. Reserve
- Em outra tigela, misture os ingredientes da massa. Coloque metade em uma fôrma retangular média, untada e polvilhada com fubá, e distribua o recheio por cima. Cubra com a massa restante e polvilhe com queijo parmesão
- Leve ao forno médio, preaquecido, por 30 minutos ou até assar e dourar. Espere amornar e sirva
Ingredientes
![Óleo](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fstatic.queroreceita.com.br%2Fmedia%2F761384b2-b452-4473-907f-6e2c63631223.jpg&w=128&q=75)
Óleo
![Fubá](/_next/image?url=%2Fplaceholder.png&w=128&q=75)
Fubá
![Ovo](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fstatic.queroreceita.com.br%2Fmedia%2FCKh5vT9JU9UP90WqAxw7.jpg&w=128&q=75)
Ovo
![Lata de seleta de legumes](/_next/image?url=%2Fplaceholder.png&w=128&q=75)
Lata de seleta de legumes
![Maisena](/_next/image?url=%2Fplaceholder.png&w=128&q=75)
Maisena
![Azeitona](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fstatic.queroreceita.com.br%2Fmedia%2F4899ef85-82e6-47c3-ab51-5d249984ddaf.jpg&w=128&q=75)
Azeitona
![Leite](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fstatic.queroreceita.com.br%2Fmedia%2F0cb6ab34-7aaf-47e1-a601-56af6c98b296.jpg&w=128&q=75)
Leite
![Mandioquinha](/_next/image?url=%2Fplaceholder.png&w=128&q=75)
Mandioquinha
![Queijo parmesão](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fstatic.queroreceita.com.br%2Fmedia%2F0826a7d0-461b-4ed4-b5d0-49d3b8b13d6e.jpg&w=128&q=75)
Queijo parmesão
![Margarina](/_next/image?url=%2Fplaceholder.png&w=128&q=75)
Margarina
![Cebola](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fstatic.queroreceita.com.br%2Fmedia%2F4G76Yu4s8Y830VaHdbBb.jpg&w=128&q=75)
Cebola
![Tomate](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fstatic.queroreceita.com.br%2Fmedia%2FmtG77ysr7bcJ4VzCgavv.jpg&w=128&q=75)
Tomate
![Fermento em pó](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fstatic.queroreceita.com.br%2Fmedia%2F9a63546c-a1be-410f-9a47-2bd1cd4f07ca.jpg&w=128&q=75)
Fermento em pó
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