Empadão de frango cremoso

Ingredientes

Massa:

• 500 g de farinha de trigo
• 1 ovo
• 500 g de margarina

Recheio:

• 2 peitos de frango cozidos, desfiados e refogados
• tomate
• cebola
• 2 colheres de molho de tomate
• Sal e temperos a gosto
• Azeitona
• Milho
• Ervilha
• 2 copos de requeijão cremoso ou catupiry

Modo de preparo

1. Passo 1
   Massa:
2. Passo 2
   Misture bem todos os ingredientes e se necessário acrescente um pouco mais de farinha, caso fique muito oleosa, até obter uma massa lisinha.
3. Passo 3
   Abra com um rolo ou forre a forma utilizando as mãos.
4. Passo 4
   Recheio:
5. Passo 5
   Refogue todos os temperos, coloque o frango, acrescente um pouco de água ou caldo de frango, para não ficar muito seco, e o restante.
6. Passo 6
   Despeje sobre a massa, cubra com requeijão ou catupury.
7. Passo 7
   Coloque o restante da massa por cima.
8. Passo 8
   Pincele com gema e leve por aproximadamente 30 minutos ao forno.