Minibolo de limão

Minibolo de limão é perfeito para quem busca uma sobremesa saborosa e fácil de fazer. Com uma massa fofinha e úmida, o bolo é preparado com ingredientes simples e o limão é o toque especial que confere um sabor cítrico e refrescante à receita.

Ingredientes

• 200 g de manteiga sem sal
• 2 xícaras (chá) de açúcar refinado
• 2 e 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 1 colher (sopa) de fermento em pó (10 g)
• 5 ovos
• 1/2 xícara (chá) de suco de limão

Modo de preparo

1. Passo 1
   Bata bem a manteiga com o açúcar, acrescente os ovos e misture
2. Passo 2
   Adicione o suco, a farinha e o fermento e misture delicadamente
3. Passo 3
   Despeje em forminhas untadas e enfarinhadas e asse em forno pré-aquecido por 30 minutos ou até dourar levemente