Farofa de banana com bacon
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25 min
5 porções
Ingredientes
- 400g de farinha de mandioca branca
- 150g de bacon
- 2 bananas-prata
- 1/2 cebola ralada
- 1 dente de alho amassado
- Cebolinha verde
Modo de preparo
- Frite o bacon junto com a cebola e o alho em uma frigideira.
- Assim que o bacon soltar sua gordura acrescente as bananas picadas em cubinhos.
- Deixe até que dourem.
- Abaixe o fogo e misture a farinha de mandioca até que incorpore em com todos os ingredientes.
- Misture a cebolinha verde picada e sirva.
Você sabia: O alho pode ajudar a melhorar a digestão e prevenir problemas estomacais.
