Filé de frango crocante
Sem avaliações
25 min
10 porções
Ingredientes
- 1 kg de file de frango
- 4 ovos inteiros
- 200 g de farinha de trigo
- 200 g de floco de milho
- Alho a gosto
- Sal a gosto
- Pimenta a gosto
Modo de preparo
- Tempere o filé de frango e reserve
- Bata os ovos e mergulhe o filé temperado
- Retire do ovo e polvilhe em todo o filé com farinha de trigo
- Mergulhe novamente o filé no ovo e finalmente no floco de milho
- Frite os filés.
- Sirva.
Você sabia: Sal é importante para a saúde humana, pois ajuda a manter o equilíbrio de líquidos no corpo, mas é preciso consumi-lo com moderação.
