Frango coreano picante

Name: Frango coreano picante
Total time: 40 min
Yield: 2
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 500 ml de leite; 1 limão; Sal a gosto; 1 colher (chá) de alho em pó; 1 colher (chá) de cebola em pó; 1 colher (chá) de páprica; 1 colher (chá) de salsão em pó; Pimenta-do-reino a gosto; 200 g de sobrecoxa desossada sem pele; 1 xícara (chá) de farinha de trigo; 1 xícara (chá) de maisena; 200 ml de molho barbecue picante; Nirá e gergelim para decorar

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Tempo de preparo

40 min

Rendimento

2 porções

Ingredientes

500 ml de leite
1 limão
Sal a gosto
1 colher (chá) de alho em pó
1 colher (chá) de cebola em pó
1 colher (chá) de páprica
1 colher (chá) de salsão em pó
Pimenta-do-reino a gosto
200 g de sobrecoxa desossada sem pele
1 xícara (chá) de farinha de trigo
1 xícara (chá) de maisena
200 ml de molho barbecue picante
Nirá e gergelim para decorar

Modo de preparo

Passo 1
Em uma vasilha, coloque o leite, o suco de limão e deixe talhar.
Passo 2
Adicione os temperos, o frango e deixe marinar por pelo menos meia hora.
Passo 3
Em uma outra vasilha, coloque a farinha, a maisena e os mesmos temperos.
Passo 4
Retire o frango da marinada e passe na farinha.
Passo 5
Leve para fritar em uma panela com óleo quente e o despeje o molho barbecue quente para glacear.
Passo 6
Sirva com gergelim e nirá por cima.