Coração de galinha com shoyu na churrasqueira

Name: Coração de galinha com shoyu na churrasqueira
Total time: 80 min
Yield: 1
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 1 kg de coração de galinha; 1 colher (sopa) de açúcar; 1/2 xícara de óleo de soja; 5 dentes de alho picado; 1 cebola picada; 1 xícara de shoyu; 10g de gengibre ralado; 1 ramo de alecrim; 1 ramo de erva-doce; Cheiro verde a gosto; Sal a gosto

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1h20m

1 porções

Ingredientes

1 kg de coração de galinha
1 colher (sopa) de açúcar
1/2 xícara de óleo de soja
5 dentes de alho picado
1 cebola picada
1 xícara de shoyu
10g de gengibre ralado
1 ramo de alecrim
1 ramo de erva-doce
Cheiro verde a gosto
Sal a gosto

Modo de preparo

Passo 1
Em um recipiente, coloque os corações de galinha já higienizados e adicione todos os outros ingredientes. Deixe marinar por 1 hora.
Passo 2
Em um espeto para churrasco, espete os corações e leva para assar na churrasqueira.
Passo 3
Quando os corações estiverem bem dourados, vire o espeto para dourar do outro lado.
Passo 4
Retirar da churrasqueira e servir.