Bolo de caneca fit

Ingredientes

• 1 gema
• 1 col. (sopa) de manteiga
• 2 col. (sopa) de leite
• 1/4 de col. (chá) de extrato de baunilha
• 1 pitada de sal
• 3 col. (sopa) de farinha de amêndoa
• 1/4 de colher (chá) de fermento em pó

Modo de preparo

1. Passo 1
   Coloque a manteiga na caneca e leve ao micro-ondas por alguns segundos para derreter.
2. Passo 2
   Com a manteiga derretida mas suficientemente fria, junte o leite, a gema, o sal e a baunilha e bata bem com um garfo.
3. Passo 3
   Em seguida junte a farinha de amêndoa e o fermento em pó, misturando bem.
4. Passo 4
   Leve ao micro-ondas por 1 minuto e 30 segundos a 2 minutos, dependendo da potência do seu micro-ondas.
5. Passo 5
   Pronto.