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Acompanhamentos
Mandioca cozida
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Tempo de preparo
30 min
Rendimento
6 porções
Ingredientes
1 kg de mandioca
Sal a gosto
Manteiga ou melado
Modo de preparo
Passo 1
Descasque a mandioca, prestando atenção para retirar ambas as películas (a casca e a película branca).
Passo 2
Leve ao fogo numa panela com água e sal, e cozinhe até que fique macia mas não se desmanche.
Passo 3
Escorra bem. Sirva com manteiga ou melado de cana.
Ingredientes
Manteiga
Mandioca
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