Chester assado

Name: Chester assado
Total time: 40 min
Yield: 8
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 1 Ave Chester; 1 colher (sopa) de alho; 1 colher (sopa) de molho inglês; 1 xícara (chá) de calda de laranja; 2 cebolas inteiras; 2 dentes de alho picados; Manteiga a gosto; Sal a gosto; Pimenta do reino a gosto

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Tempo de preparo

40 min

Rendimento

8 porções

Ingredientes

1 Ave Chester
1 colher (sopa) de alho
1 colher (sopa) de molho inglês
1 xícara (chá) de calda de laranja
2 cebolas inteiras
2 dentes de alho picados
Manteiga a gosto
Sal a gosto
Pimenta do reino a gosto

Modo de preparo

Passo 1
Tempere o chester com todos os temperos
Passo 2
Coloque as cebolas inteiras na cavidade do frango e deixe tomar gosto por 6 horas
Passo 3
Leve o chester ao forno em uma assadeira, colocando pedacinhos de manteiga
Passo 4
Cubra com papel alumínio e deixe assar por 40 minutos cobertos
Passo 5
Retire-os e deixe dourá-los
Passo 6
Sirva