Feijão mexicano

Name: Feijão mexicano
Total time: 40 min
Yield: 5
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 1 cebola ralada; 2 dentes de alho picados; 1 pimentão verde picado bem pequeno; 3 talos de salsão picados; Óleo para refogar; 1 caixa de polpa de tomate; 1 colher (sopa) de extrato de tomate; 1 kg carne moída; 1 colher (sopa) de pimenta chili em pó; 2 xícaras (chá) de feijão cozido (sem tempero); sal a gosto

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Tempo de preparo

40 min

Rendimento

5 porções

Ingredientes

1 cebola ralada
2 dentes de alho picados
1 pimentão verde picado bem pequeno
3 talos de salsão picados
Óleo para refogar
1 caixa de polpa de tomate
1 colher (sopa) de extrato de tomate
1 kg carne moída
1 colher (sopa) de pimenta chili em pó
2 xícaras (chá) de feijão cozido (sem tempero)
sal a gosto

Modo de preparo

Passo 1
Em uma panela, aqueça o óleo, frite a cebola, o alho, o pimentão e o salsão juntos, até dourar
Passo 2
Junte a polpa de tomate e espere esquentar, adicione a carne moída e cozinhe-a, mexendo sempre até apurar o molho de tomate
Passo 3
Tempere com o chili em pó, coloque o feijão já cozido e acerte sal

Ingredientes