Frango à passarinho na air fryer

Ingredientes

• 1 kgg de pedaços de frango
• 4 dentes de alho
• 3 colheres (sopa) de azeite
• 1 colher (chá) de sal
• 1 pitada de pimenta do reino
• 1 pitada de chimichurri
• 1 colher (chá) de colorau

Modo de preparo

1. Passo 1
   Bata no processador ou no liquidificador o alho, o azeite, o sal, pimenta do reino e chimichurri até ficar com um consistência bem uniforme.
2. Passo 2
   Abra um saco plástico, coloque os pedaços de frango e esse tempero batido, amarre e mexa bem o saco para que todos os ingredientes se misturem. Deixe descansando de 20 a 30 minutos, para pegar bem o tempero.
3. Passo 3
   Ajeite os pedaços de frango no cesto da air fryer já pré-aquecida por 5 minutos. Coloque para fritar na temperatura 160ºC por 15 minutos. Abra, vire os pedaços e mexa bem, em seguida volte para a air Fryer por mais 20 minutos, só que agora em temperatura mais alta, 200ºC. Assim seu frango ficará bem cozido por dentro e crocante por fora.
4. Passo 4
   Assim que dourar, está pronto.

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