Moela de frango acebolada

Ingredientes

• 1 kg de moela de frango
• 2 caldos de carne
• 2 cabeças de cebola
• 2 colheres de molho shoyu
• 2 colheres de margarina
• 2 dentes de alho

Modo de preparo

1. Passo 1
   Realizar a limpeza das moelas.
2. Passo 2
   Em uma panela de pressão, coloque a manteiga e os dentes de alho picados e deixe fritar.
3. Passo 3
   Em seguida, adicione as moelas, deixando fritar um pouco.
4. Passo 4
   Adicione os caldos de carne e complete com água até quase cobrir as moelas.
5. Passo 5
   Deixe cozinhar na pressão por cerca de 15 minutos em fogo baixo.
6. Passo 6
   Retire da pressão, levando ao fogo novamente para cozinhar, adicionando as cebolas picadas em rodelas e o molho shoyu.
7. Passo 7
   Deixe cozinhar até secar a água.
8. Passo 8
   Retire do fogo e sirva.

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